Debatten raser rundt i vårt langstrakte land om hva slags diett en egentlig skal ha for å holde vekta der den skal være eller for gå ned i vekt. Det er mange alternativer å velge i, men den som har fått mest oppmerksomhet heter lavkarbo - der prinsippet er å spise mer fett og mindre karbohydrater. Problemet med ikke å spise karbohydrater er at du blir dummere av det. Hjernen trenger karbohydrater for å kunne fungere slik den skal. Så da står du ovenfor et litt kinkig valg; dum eller tjukk?
Sjøl har jeg lita tru på at dietter løser noe som helst. Og det er heller ikke spesielt langsiktig med tanke på at du før eller seinere skal av dietten og spise 'normalt' igjen. Og hva skjer da? Da blir det litt som fanger som skal tilbake til samfunnet etter endt sonetid; de er ikke rusta til å vende tilbake til det normale livet. Og sånn er det for kroppen etter endt diettperiode. For hva gjør dietten egentlig for å; 1.) Utvikle bevissthet om smak? 2.) Hvordan spise balansert?
Ingenting.
Så her er mine beste slanketips fra ei som er passe slank! Jeg håper de kan være til nytte.
- Finn ut hva du virkelig liker, slik at du ikke sitter og gnager på ting som bare er passe godt. Jobb med å finne ut av hva DU synes er gode smaker. Eksempel: Jeg oppdaga sushi i en alder av 28 år og nå spiser jeg det så ofte jeg får muligheten. Brus har jeg nesten kutta ut fordi jeg synes det smaker ekkelt.
- Tenk kvalitet når du spiser. Franskmenn er pinlig opptatt av dette her, og spiser nesten ikke når maten ikke er bra nok. Så hvis du ser en franskmann pirke i maten, så veit du hvorfor.
- Tenk balanse når du spiser.
- Ha alltid et fruktfat stående framme lett synlig.
- Kjøp deg drikkeflaske med sugerør, for eksempel Camelbak eller Nathan. Bedre å suge i seg vann enn å helle det i seg.
- Spis hver 3.time. Små mellommåltider med f.eks. nøtter og frukt hindrer sultfølelse.
- Nyt maten når du spiser og ikke kast den i deg. Da får du tid til å kjenne på smaker samt at du kjenner metthetsfølelsen bedre.
For meg som har slekta proppende full med hjerte-og karsykdommer, så vil det aldri være aktuelt å gyve løs på en lavkarbodiett. For sjøl om du er tynn utvortes, så kan du være tjukk innvortes. Den tanken burde flere ha med seg.
 |
| Fin drikkeflaske! |
The debate on low carb diets are running wildy in Norway these days. Personally I have little confididence in these diets because they only put your body in a mood, and when you are going back to normal eating - you really haven't done anything about the real problems; 1.) How to develop consciousness about taste 2.) How to eat balanced.
My best diet suggestions are therefore; 1.) Find out what you really like and avoid eating food you don't really fancy. 2.) Think quality when you eat 3.) Try to eat balanced 4.) Always have fruit available 5.) Buy a good water bottle with a straw inside (Camelbak or Nathan) 6.) Eat every third hour (a small snack stops the feeling of hunger) 7.) Take pleasure in the food you're eating and eat slowly. Being a glutton dosen't give you a feeling of beiing full.
In my family we have cardiovascular disesase and therefore a low carb diet will be out of the question. But you can be slim outside and still have blocked blood vessels. That is a paradox that more people should think of.