Mat er en av de tingene som kan være ganske så spennende når en reiser rundt i den store verden. Jeg har spist krokodille i København og snegler i Paris, mens i Bulgaria er det stort sett Svartehavet som forsyner resturantene med mat. De fleste fiskeartene der har ikke en gang norske navn, så derfor veit jeg egentlig ikke hva som har havna i egen mage på turen- bortsett fra hai...(og den smakte...hai). Bulgarere liker å fritere fisken eller helsteike den. Husk å bestille tilbehør. Det er ikke alltid kelneren spør.Det kan bli litt lite med to salatblekker og ei sitronskive.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar